Aromaten

Aromaten:

Aromaten sind eine Stoffklasse in der organischen Chemie mit bestimmtem Ringsystem. Ihr Name stammt vom aromatischen Geruch der ersten entdeckten Verbindung, wir kennen den Geruch von Aromaten von der Tankstelle, denn in Benzin sind Aromaten enthalten.

Sie besitzen ein Ringsystem aus Kohlenstoff, das planar, also platt ist, und haben abwechselnd Doppel- und Einfachbindungen. Die Abwechslung von Doppel- und Einfachbindung bezeichnet man als konjugierte Doppelbindungen.

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